منتديات العشق الممنوع

تجمع عربي للتعارف وتبادل المعلومات المتنوعه والمفيدة


    مقاييس ومقادير والاوزان

    شاطر
    avatar
    الكتاني

    عدد المساهمات : 32
    نقاط : 62
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 02/09/2010

    مقاييس ومقادير والاوزان

    مُساهمة من طرف الكتاني في الخميس سبتمبر 02, 2010 7:41 am

    [size=29]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته






    ---


    مقاييس ومقادير


    المقاييس بالجرام

    55 جرام سكر ....... 1/4 كوب

    225 جرام سكر ....... كوب

    150 جرام دقيق....... كوب واحد

    450 جرام """ ....... 3 أكواب

    225 جرام زبدة ...... كوب واحد

    225 جرام سكر بودرة......1/2 1 كوب

    225 جرام سكر خشن ....... 1 كوب

    المقاييس بالملليمتر

    5 ملم..... ملعقة شاي

    15ملم..... ملعقة طعام

    30 ملم.... 1/8 كوب

    60ملم..... 1/4 كوب

    80 ملم.... 1/3 كوب

    120 ملم.... 1/2 كوب

    240 ملم .... كوب

    300ملم..... 1/4 1 كوب

    معدلات حرارة الفرن

    .... مئوي..... فهر نهيت

    منخفض جدا.... 110-120 ............225-250

    منخفض.......140-150 ............ 275-250

    معتدل........160-180............. 325-350

    فوق المعتدل... 190-200 ........... 375- 400

    حار ........220-230 ............ 425-450

    حار جداً ......240 ................ 475-500



    أوزان و مقاييس من أونصه غم إلى الكوب

    = 150 مشمش مجفف و مقطع
    8 = 250 موز مهروس
    ½ 3 = 100 فتات البسكويت
    7 = 225 زبده
    4 = 120 كازو
    ½ 5 = 160 قطع الشوكولا
    4= 125 كاكاو
    ½ 3 = 100 جوز هند
    ½ 3= 100 نشا
    8= 250 جبنه كريمي
    4 = 125 دقيق ذاتي الاختمار
    4 = 125 دقيق عادي
    5= 140 دقيق حنطه
    5= 140 فواكه مشكله
    3= 90 شوفان
    4= 125 بار ميزان
    8= 250 أناناس مقطع
    8= 250 بطاطا مهروسة
    4= 120 سمسم
    5= 150 فراولة مجمده
    7= 220 سكر عادي
    ½ 6 = 200 سكر بني
    7 = 210 سكر كاستر
    4 = 110 سكر بودرة
    ½ 3 = 75 جوز حب كامل
    ½ 3 = 100 جوز مقطع




    أوزان المواد السائلة والجامدة



    [/size]




    google_protectAndRun("ads_core.google_render_ad", google_handleError, google_render_ad);



    هذه أوزان المواد السائلة والجامدة من
    الجرام والمليمتر إلى الكوب

    المواد السائلة

    60 مل _ 20 اونصه _ ربع كوب

    150 مل _ 50 اونصه _ ثلثين كوب

    200 مل _ 70 اونصه _ ثلاثة أرباع الكوب

    300 مل _ 100 اونصه _ كوب وثلث الكوب

    450 مل _ 150 اونصه _ كوبين

    600 مل _ 200 اونصه _ كوبين ونصف _ pint1

    المواد الجافة

    15 جم _ ملعقتان طعام _ نصف اونصه 2/1

    30 جم _ ثلاثة ملاعق طعام + ملعقة صغيره _ 10 اونصه

    56 جم _ ثلث كوب + ملعقة كبيرة _ 20 اونصه

    85 جم _ نصف كوب+ ملعقتان كبار _ 30 اونصه

    115 جم _ ثلاثة أرباع الكوب + ملعقة كبيرة + ملعقة صغيره _ 40 اونصه

    145 جم _ كوب + ملعقتان كبار _ 50 اونصه

    175 جم _ كوب وثلث الكوب _ 60 اونصه

    200 جم _ كوب ونصف الكوب _ 70اونصه

    225 جم _ كوب وثلاثة أرباع الكوب _ 80 اونصه

    255جم _ كوبين + ملعقة صغيره _ 90 اونصه

    285 جم _ كوبين وثلث الكوب+ ملعقتين كبار _ 100 اونصه

    315 جم _ كوبين ونصف الكوب _ 110 اونصه

    340 جم _ كوبين ونصف + ثلاث ملاعق كبيرة _ 120 اونصه

    370 جم _ ثلاثة أكواب + ملعقة كبيرة _ 130 اونصه

    395 جم _ ثلاثة أكواب وثلث الكوب + ملعقة كبيرة _ 140 اونصه

    425 جم _ ثلاثة أكواب ونصف الكوب _ 150 اونصه

    450 جم _ ثلاثة أكواب وثلاثة أرباع الكوب _ 160 اونصه



    واتمنى الكل يستفيد من الموضوع


    تحياتي للجميع
    avatar
    أردنية الشموخ
    Admin

    عدد المساهمات : 318
    نقاط : 393
    السٌّمعَة : 3
    تاريخ التسجيل : 16/08/2010
    العمر : 23
    الموقع : جوردن فيرست

    رد: مقاييس ومقادير والاوزان

    مُساهمة من طرف أردنية الشموخ في الخميس سبتمبر 02, 2010 8:52 am

    موضوع رائع ومهم جدا
    يسلمو خيو
    avatar
    الكتاني

    عدد المساهمات : 32
    نقاط : 62
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 02/09/2010

    رد: مقاييس ومقادير والاوزان

    مُساهمة من طرف الكتاني في الجمعة سبتمبر 03, 2010 2:29 am

    اهلا بك اختي مجهولة الهوية على المرور
    avatar
    شهد الحب

    عدد المساهمات : 676
    نقاط : 748
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 25/08/2010

    رد: مقاييس ومقادير والاوزان

    مُساهمة من طرف شهد الحب في الأحد سبتمبر 05, 2010 4:53 am

    يسلموااااااااااااااااااااااا
    avatar
    ريماس

    عدد المساهمات : 545
    نقاط : 577
    السٌّمعَة : 3
    تاريخ التسجيل : 21/10/2010
    العمر : 26
    الموقع : لا

    رد: مقاييس ومقادير والاوزان

    مُساهمة من طرف ريماس في الأربعاء أكتوبر 27, 2010 1:36 pm

    يسلموووووووووووووووو
    يعطيك الف عافيه

    فى انتطار جديدك
    avatar
    جواهر

    عدد المساهمات : 227
    نقاط : 307
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 07/12/2010
    العمر : 24
    الموقع : فلسطين

    رد: مقاييس ومقادير والاوزان

    مُساهمة من طرف جواهر في السبت ديسمبر 11, 2010 12:11 am

    يسلموا على الموضوع الرائع
    avatar
    عازف على اوتار الحب

    عدد المساهمات : 167
    نقاط : 191
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 22/07/2011
    العمر : 26
    الموقع : تحياتي

    رد: مقاييس ومقادير والاوزان

    مُساهمة من طرف عازف على اوتار الحب في الجمعة أغسطس 05, 2011 7:28 am

    يسلموووووووووووووووو
    يعطيك الف عافيه

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد نوفمبر 19, 2017 10:38 am